Barista (Full-Time)

Salam daripada Limau & Linen! Kami adalah restoran Western all day dining yang BUKAN HALAL dan sedang mencari individu yang mesra serta bersemangat untuk menyertai pasukan kami yang semakin berkembang.

Kalau anda memang mahir dengan mesin espresso, ambil berat tentang konsistensi, dan bangga dengan setiap cawan yang anda hasilkan - kami nak anda!

Kami mencari barista yang faham aliran kerja, menghormati kraf mereka, dan mampu memberikan kualiti terbaik walaupun keadaan sedang sibuk.

Tanggungjawab Utama

• Mengendalikan bar kopi dengan yakin semasa waktu servis
• Dial in shot, pastikan konsistensi, dan jamin kualiti setiap cawan
• Memberi layanan yang mesra dan prihatin - bukan sahaja di belakang bar, tapi kepada tetamu
• Membantu pasukan di lantai bila perlu (kami bekerja sebagai satu pasukan)
• Pastikan kebersihan, susunan, dan aliran kerja lancar sepanjang masa

Syarat

• Sekurang-kurangnya 1 tahun pengalaman sebagai barista - anda tahu asasnya
• Selesa mengendalikan mesin espresso dalam persekitaran yang pantas
• Latte art adalah nilai tambah (tapi konsistensi lebih penting)
• Mempunyai rasa tanggungjawab yang tinggi, menjaga kebersihan, dan teliti
• Mesra, rendah hati, dan mampu berhubung dengan tetamu secara semula jadi
• Pemain pasukan yang hadir, bertanggungjawab, dan menyokong orang lain

Sebelum Anda Memohon (Penting)

Peranan ini paling sesuai untuk barista yang:

• Boleh hadapi pesanan berturut-turut pada waktu puncak tanpa menjejaskan kualiti
• Faham dial-in, konsistensi shot, dan tekstur susu (bukan sekadar ikut langkah)
• Selesa berdiri untuk waktu yang lama dan bekerja pada hujung minggu
• Tidak tunggu disuruh - anda ambil inisiatif dan baca aliran servis
• Ambil berat tentang melakukan perkara dengan betul, walaupun tiada siapa yang memerhati

Kalau anda masih belajar asas atau lebih suka persekitaran yang perlahan, peranan ini mungkin tidak sesuai untuk anda.

Apa Yang Anda Dapat

• RM2,100 - RM2,300/sebulan (bergantung pada pengalaman)
• KWSP, PERKESO, EIS
• Service points / insentif prestasi
• 1 hidangan staf disediakan
• Parkir percuma
• Latihan di tempat kerja & peluang pembangunan
• Pembangunan profesional

Waktu Bekerja

Jawatan full-time. Mesti bersedia bekerja pada hujung minggu & cuti umum.

• Shift pagi: 8:00 pagi - 5:00 petang
• Shift tengah: 10:00 pagi - 7:00 malam / 11:00 pagi - 8:00 malam
• Shift tutup: 2:00 petang - 11:00 malam

Maklumat Tambahan

• IC Malaysia diperlukan
• Boleh bekerja di restoran non-halal
• Lokasi: Likas, Kota Kinabalu (mesti boleh berulang-alik atau berpindah)