Tukang Masakan Panas (Caw. Indera Mahkota)

Job Description: Tukang Masakkan Panas (Wok Kitchen)

Lokasi: Restoran Jaman Tory Indera Mahkota

Jenis Pekerjaan: Sepenuh Masa (Lelaki)

Tanggungjawab Utama

• Menyediakan dan memasak masakan panas (wok) mengikut resipi dan standard restoran.

• Memastikan kualiti rasa, kebersihan, dan persembahan hidangan sentiasa terjaga.

• Menguruskan bahan mentah, stok dapur, dan memastikan penggunaan yang efisien.

• Menjaga kebersihan kawasan dapur serta mematuhi prosedur keselamatan makanan.

• Bekerjasama dengan pasukan dapur dan pelayan untuk kelancaran operasi restoran.

• Mampu bekerja dengan pantas dan cekap semasa waktu puncak.

Keperluan Jawatan

• Lelaki, berumur 18–35 tahun.

• Berpengalaman dalam masakan panas atau wok kitchen adalah satu kelebihan.

• Mempunyai pengetahuan asas tentang masakan tradisional Pahang dan masakan moden.

• Berdisiplin, rajin, dan mampu bekerja dalam tekanan.

• Berpenampilan kemas, mempunyai komunikasi baik, dan semangat kerja berpasukan.

Kelebihan

• Gaji pokok + elaun.

• Latihan dalaman disediakan.

• Peluang kenaikan pangkat berdasarkan prestasi.