Tukang Masak merangkap Penyelia Halal (Aeon Mall Shah Alam)
Hiredly · Ampang, Selangor
RM2,000 /bln F&B Tetap
Gaji Tukang Masak di Malaysia
Gaji median tukang masak di Malaysia ialah RM2,300 sebulan , dengan kebanyakan iklan aktif antara RM1,800 dan RM3,300. Angka dikira daripada 128 iklan tukang masak dalam 6 bulan lepas yang nyatakan gaji bulanan (dikemas kini ).
Median gaji tukang masak
RM2,300 sebulan
Kebanyakan iklan tukang masak menawarkan antara RM1,800 dan RM3,300 sebulan.
Dikira daripada 128 iklan tukang masak dalam 6 bulan lepas yang menyatakan gaji bulanan, termasuk iklan yang sudah tamat. Angka ini dikira semula setiap kali senarai dikemas kini, jadi ia mengikut pasaran semasa dan bukan anggaran tetap.
Gaji tukang masak mengikut negeri
| Negeri | Median | Kebanyakan iklan | Iklan |
|---|---|---|---|
| Kuala Lumpur | RM3,300 | RM2,450 - RM5,000 | 36 |
| Selangor | RM2,300 | RM2,000 - RM2,500 | 26 |
| Johor | RM1,700 | RM1,700 - RM3,200 | 17 |
| Penang | RM2,100 | RM1,900 - RM2,700 | 15 |
| Negeri Sembilan | RM2,000 | RM1,950 - RM3,000 | 5 |
| Kelantan | RM1,700 | RM1,700 | 5 |
Hanya negeri yang mempunyai sekurang-kurangnya 5 iklan bergaji disenaraikan. Negeri lain ada kekosongan tukang masak, cuma belum cukup iklan yang menyatakan gaji untuk dikira.
Kenapa gaji tukang masak berbeza-beza?
Julat RM1,800 hingga RM3,300 itu datang daripada iklan sebenar, bukan anggaran. Beza antara hujung bawah dan hujung atas biasanya datang daripada lokasi, pengalaman, dan sama ada majikan mengira elaun dan kerja lebih masa di dalam angka yang diiklankan. Iklan yang menyebut satu angka tepat selalunya gaji pokok sahaja.
Kekosongan tukang masak terkini
Sous Chef
Aposto Sdn Bhd · Taman Tun Dr Ismail, Kuala Lumpur
RM4,500 - RM5,500 /bln F&B Sepenuh masa
Pastry Chef (Cake & Viennoiserie)
Bun Bunn Sdn Bhd · Johor Bahru, Johor
RM4,000 - RM5,500 /bln F&B Sepenuh masa
Apa kerja tukang masak sebenarnya?
Gaji satu perkara, skop kerja perkara lain. Tugas harian, syarat kelayakan dan waktu kerja tukang masak diterangkan sepenuhnya di halaman skop kerja.
Skop kerja tukang masakApa klasifikasi rasmi tukang masak?
Dalam Piawaian Pengelasan Pekerjaan Malaysia (MASCO) terbitan Kementerian Sumber Manusia, tukang masak dikelaskan sebagai Pembantu Tukang Masak dengan kod 5121-02. Kod ini merujuk MASCO 2020.
Lihat 5121-02 di eMASCO