Kitchen Crew (Part Time)

Sebagai Kitchen Crew di Ducku Ramen, anda akan memainkan peranan penting dalam memastikan kualiti dan kelajuan yang pelanggan kami sukai. Anda akan menyediakan bahan-bahan segar, memasak menu istimewa kami, menjaga kebersihan dapur yang teratur, dan bekerjasama rapat dengan rakan sepasukan untuk memberikan pengalaman makan yang terbaik.

Tanggungjawab utama

• Menyediakan bahan-bahan segar termasuk sayur-sayuran, daging, sos, dan keperluan dapur yang lain
• Pastikan setiap pesanan disediakan dengan tepat, konsisten, dan cekap
• Mengendalikan grill, fryer, mesin hiris daging, dan peralatan dapur lain dengan selamat
• Memasak dan menyediakan makanan mengikut standard kualiti dan keselamatan makanan yang tertinggi
• Kekalkan kelajuan dan ketepatan semasa waktu operasi yang sibuk
• Patuhi semua standard keselamatan makanan, kebersihan, dan kekemasan pada setiap masa
• Patuhi SOP Halal dalaman, termasuk pengendalian bahan yang betul dan pengasingan perkakas
• Pastikan semua kawasan penyediaan, peralatan dapur, dan stesen kerja bersih dan disanitasi
• Bantu menerima penghantaran dan menyusun stok
• Amalkan putaran stok yang betul (FIFO) dan pastikan bahan-bahan disimpan pada suhu yang sesuai

Tentang anda

• Pengalaman F&B atau dapur sebelum ini adalah kelebihan, tetapi tidak wajib - latihan akan disediakan
• Minat terhadap makanan dan memberikan pengalaman pelanggan yang hebat
• Mampu bekerja dalam persekitaran yang pantas dan kekal tenang di bawah tekanan
• Selesa berdiri untuk tempoh yang lama dan membawa bekalan dapur apabila diperlukan
• Mempunyai (atau bersedia untuk mendapatkan) Suntikan Tifoid
• Kekalkan standard kebersihan diri, kekemasan, dan penampilan yang tinggi
• Bertanggungjawab, menepati masa, dan pemain pasukan yang kuat