Waiters and Waitress (Service Crew)

Kami sedang mencari Waiters dan Waitress (Service Crew) yang bertenaga dan mesra pelanggan untuk menyertai pasukan front-of-house kami di Kuala Lumpur. Sebagai wajah restoran kami, anda akan memastikan setiap tetamu menikmati pengalaman makan yang hangat, lancar, dan tidak dilupakan melalui servis yang teliti, panduan menu, dan pengurusan meja yang efisien.

Tanggungjawab utama

• Menyambut tetamu dengan mesra semasa ketibaan, membawa mereka ke meja, menghidangkan menu, dan memperkenalkan hidangan istimewa atau minuman harian.
• Membimbing tetamu melalui pilihan menu (termasuk menonjolkan pilihan tanpa babi/diet), mengambil pesanan makanan dan minuman dengan tepat, serta mencadangkan padanan atau hidangan popular.
• Memasukkan pesanan dengan tepat ke dalam sistem POS dan menyampaikan permintaan diet khas atau pengubahsuaian terus ke dapur dan bar.
• Menghidangkan makanan dan minuman dari dapur/bar ke meja dengan segera sambil memastikan standard penyampaian dipenuhi.
• Melakukan pemeriksaan berkala semasa hidangan, melayan permintaan tetamu (isi semula air, kutleri tambahan, sos), dan membersihkan pinggan serta gelas kosong dengan efisien.
• Menyediakan bil yang betul, memproses transaksi tunai, kad, atau e-wallet, dan mengendalikan terminal POS di meja atau kaunter pembayaran.
• Mengekalkan kebersihan dan kekemasan kawasan makan, stesen servis, dan kawasan kaunter sebelum, semasa, dan selepas waktu operasi.
• Menangani aduan atau kebimbangan tetamu dengan sikap positif, dan merujuk kepada Service Manager atau Supervisor apabila perlu.

Tentang anda

• Pengalaman: Pengalaman terdahulu sebagai Waiter, Waitress, atau Service Crew dalam persekitaran F&B, kafe, atau runcit adalah diutamakan. Lepasan SPM dan calon peringkat permulaan dengan sikap servis yang kuat digalakkan untuk memohon (latihan penuh disediakan).
• Bahasa: Boleh bertutur Bahasa Malaysia dan Inggeris untuk berkomunikasi dengan pelbagai tetamu tempatan dan antarabangsa. Kemahiran Mandarin (lancar atau asas) adalah nilai tambah.
• Syarat Wajib: Sijil Suntikan Tifoid yang sah dan penyiapan Kursus Pengendali Makanan (atau kesediaan untuk mendapatkannya sebelum mula bekerja).
• Kemahiran Khidmat Pelanggan: Kemahiran komunikasi yang baik, personaliti mesra, penampilan diri yang kemas, dan minat sebenar dalam industri hospitaliti.
• Ketahanan Fizikal: Mampu berdiri untuk tempoh yang lama, mengekalkan tenaga dalam persekitaran restoran yang sibuk, dan membawa dulang servis dengan selamat.
• Jadual Kerja: Bersedia bekerja mengikut waktu operasi runcit (6 hari seminggu, termasuk hujung minggu, split shift, dan cuti umum).

瀾華 Vanda Exquisite Chinese Cuisine ialah restoran Cina mewah yang terletak di Solaris Dutamas (Publika), Kuala Lumpur, menyajikan masakan gabungan Huaiyang-Cantonese yang halus sebagai cawangan luar negara pertama dari restoran halaman terkenal Beijing “瀾華”.

Lokasi & Waktu

• Alamat: D2-G3-03, Block D2, No. 1, Jalan Solaris Dutamas, Solaris Dutamas, 50480 Kuala Lumpur
• Waktu: Isnin hingga Ahad, 10:00 pagi - 10:00 malam (Makan Tengah Hari: 10:00 pagi - 3:00 petang; Makan Malam: 3:00 petang - 10:00 malam)
• Hubungi: +60 19-326 0919
• Laman Web: www.lanyanbrand.com
• Emel: info@lanyanbrand.com